ਮੂੰਗਫਲੀ
ਮੂੰਗਫਲੀ (ਅਰਚਿਸ ਹਾਈਪੋਗਿਆ. ਐਲ), ਮੂੰਗਫਲੀ ਜਾਂ ਮੰਕੀ ਨਟ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਇੱਕ ਫਲੀਦਾਰ ਫਸਲ ਹੈ। ਆਪਣੇ ਖਾਣਯੋਗ ਬੀਜਾਂ ਲਈ ਉਗਾਈ ਗਈ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਿੱਧੀ ਖਪਤ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵੱਖ -ਵੱਖ ਪਕਵਾਨ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤੇਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਭਾਰਤ ਦੇ ਗੁਜਰਾਤ, ਰਾਜਸਥਾਨ, ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼, ਤਮਿਲਨਾਡੂ, ਕਰਨਾਟਕ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ ਅਤੇ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ ਦਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਮੂੰਗਫਲੀ ਅੱਜ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਲੱਖਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਵੱਲੋਂ 5 ਤੋਂ 6 ਮਿਲੀਅਨ ਹੈਕਟੇਅਰ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿੱਚ ਉਗਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਸਾਡੀ ਫਸਲ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਫਸਲ ਪੋਸ਼ਣ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਿਆਪਕ ਰੇਂਜ, ਤੁਹਾਡੀ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੀਆਂ ਫਸਲਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਤੋਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗੀ।
ਸੰਬੰਧਿਤ ਪ੍ਰੋਡਕਟ
ਕੋਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਜਾਣੋ ਕਿ ਇਸ ਫਸਲ ਲਈ ਉਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਿਵੇਂ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
