ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ
ଭାରତର ଦୁଇଟି ମୁଖ୍ୟ ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ ହେଉଛି ଗହମ ଏବଂ ମକା।
ଗହମ ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରକାରର ଘାସ ଯାହା ଏହାର ମଞ୍ଜି ପାଇଁ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଏ. ଅନେକ ପ୍ରଜାତିର ଗହମ ଏକତ୍ର ହୋଇ ଟ୍ରିଟିକମ୍ ବଂଶ ସୃଷ୍ଟି କରନ୍ତି. ସାଧାରଣ ଗହମ (ଟି. ଏଷ୍ଟିଭମ୍) ସର୍ବାଧିକ ଚାଷ ହୋଇଥାଏ. ଭାରତରେ ଗହମ ଚାଷ ପାରମ୍ପରିକ ଭାବରେ ଭାରତର ଉତ୍ତର ଭାଗରେ ଏହାର ପ୍ରାଧାନ୍ୟ ବିସ୍ତାର କରିଛି. ଅଧିକାଂଶ ଗହମ ଉତ୍ତର ପଞ୍ଜାବ ଏବଂ ହରିୟାଣା ର ସମତଳ ଭୂମିରେ ଚାଷ କରାଯାଏ।
ଅନ୍ୟପକ୍ଷରେ ମକା ହେଉଛି ଅନ୍ୟ ଏକ ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ ଯାହା ବହୁ ପରିମାଣରେ ଉତ୍ପାଦିତ ହୁଏ. ମକା କୁ ଶସ୍ୟମାନଙ୍କର ରାଣୀ କୁହାଯାଏ କାରଣ ଏଥିରେ ସମସ୍ତ ଖାଦ୍ୟଶସ୍ୟ ମଧ୍ୟରେ ସର୍ବାଧିକ ଜେନେଟିକ୍ ଅମଳ ସମ୍ଭାବନା ଥାଏ. ଭାରତରେ, ଧାନ ଓ ଗହମ ପରେ ତୃତୀୟ ସବୁଠାରୁ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଖାଦ୍ୟ ଫସଲ ହେଉଛି ମକା।
କୀଟ, ରୋଗ ଏବଂ ବାଳୁଙ୍ଗା ଆଦିରୁ ମୁକ୍ତି ପାଇବା ପାଇଁ ଏବଂ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଉପଲବ୍ଧ ଥିବା ବହୁ ପ୍ରକାରର ଦୀର୍ଘକାଳୀନ ଫସଲ ସୁରକ୍ଷା ଉତ୍ପାଦର ଲାଭ ଉଠାନ୍ତୁ. ଗହମ ଏବଂ ମକା ପରି ଶସ୍ୟର ପୌଷ୍ଟିକତା ଏବଂ ଅମଳ ବୃଦ୍ଧି ପାଇଁ ଆପଣ ଏଫଏମସି ଉତ୍ପାଦ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରିପାରିବେ, ଏଗୁଡିକ ଏହି ଶସ୍ୟଗୁଡିକୁ ବିଭିନ୍ନ ଗମ୍ଭୀର ସମସ୍ୟାରୁ ରକ୍ଷା କରିବ।
ସମ୍ବନ୍ଧିତ ଉତ୍ପାଦ
ଏହି ଫସଲ ପାଇଁ ଉତ୍ପାଦର ବ୍ୟବହାର ବିଧି ଜାଣିବା ପାଇଁ କୌଣସି ଏକ ଉତ୍ପାଦ ଚୟନ କରନ୍ତୁ।
